オーダーメイドの
ワインセミナー

少しの知識でワインがグンと美味しくなります。初心者の方から深い知識が必要な方まで経験豊かな講師がナビゲートします。

こんなことが学べるワインセミナーです


セミナーの特徴
*ワインはどんな飲み物?原料、味、色、アルコール度数。などなど
 まずは基礎的な事を知りたい方。

*世界共通の飲み物がワインです。
 品種の特徴、味わいの違い、価格の違いはどこから?
 予算に応じたワインの買い方。
 少し知識があるだけでビジネスシーンや会食で話が弾みます。

*ワインパーティーをしたいけれど、、どのようにすればいいの?
 パーティーをお手伝いします。
 出張料理をしてくださるシェフも可能です。

*ワインでイベントを盛り上げたい。

*チーズのプロでもある講師がワイン&チーズセミナーも開催します。



コースの紹介


ご指定の場所に出張いたします

*レストランorワインバー
*ご自宅
*オフィス会議室

料理研究家、中国料理出張シェフをお呼びしての開催も可能です。

1回のみの体験から継続レッスンまで全てオーダーメードです。
実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。
  • オーダーメイドのワインセミナー

    例1 6名様でワイン4種類、チーズなどおつまみ付き 貸し会議室の場合 90分 ¥8800 ×6 + 会議室料金
    例2 10名様ワインバーの場合ワイン4種+前菜 120分 ¥9900×10

    ご予算、テーマに応じてソムリエールがワインをご用意します。
    ワインのグレードにより価格は変わります。

    大阪駅から45分を超える会場の場合別途出張費用かかります。
     

  • 今後のワインセミナー

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NHK京都カルチャー1日講座
スペインの至宝ハモンセラーノ食べ比べ 

恒例ワインサロン
西梅田貸し会議室にて
お申し込みいただいた方にご案内いたします。





日時 
会費 
ワインに合わせたチーズ付き

昼下がりのワイン&チーズ講座
NHKカルチャー梅田教室
10月期募集開始しました
毎月第2日曜13:30〜15:00
会費3ヶ月分 受講料(税込み)10659円、教材費(税込)8250円
毎回3〜4種のチーズ&2〜3種類のワイン

当日ご用意いただくもの

  • 筆記用具
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講師プロフィール

Kanda Yukari(神田 ゆかり)
とにかく食いしん坊です。大学卒業後一貫して食に携わる仕事を継続。現在はワイン、チーズに関するセミナー、イベント開催。飲食店へのワインアドバイス等を生業としています。NHKカルチャーセンター京都教室は200回を超える実績。
国内外へ出向き常に新しい情報をアップデートしています。

経歴
  • JSA(日本ソムリエ協会)シニアソムリエ
    英国WSETワインスクール認定講師
    チーズ鑑評騎士
    ドイツワインアカデミー認定講師

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現在の活動
講師として
NHKカルチャーセンター京都、大阪にてワイン&チーズ
WSETワインスクール大阪
西梅田会議室、北新地ワインバーにてワインサロン
神戸にてワイン&チーズの会
その他
ウエスティンホテル大阪中国料理故宮にて中国料理とワインの食事会
近江八幡 ひさご寿司にて琵琶湖の食材、発酵食品とワインの会
飲食店様のワインリストアドバイス


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お問い合わせ


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